Un viaggio gastronomico tra i sapori più autentici del Sud Italia.
Originario della Basilicata, nato e cresciuto nella pizzeria di famiglia, dove già in tenera età imparavo guardando il mestiere dell'arte bianca, dopo varie stagioni in giro per l'italia, mi avvicino al mondo della pizza napoletana grazie a RossoPomodoro, Anni fondamentali per la mia formazione quelli passati con il gruppo, mi dedico successivamente solo all'avvio di nuove aperture, per poi fermarmi a Verona in una delle pizzerie napoletane più importanti "il maestro Vuolo" affinando le doti della preparazione della STG Napoletana, nel 2023 riesco a guadagnarmi i due spicchi GamberoRosso, fino ad arrivare all'ottobre del 2024 quando all'età di 30 anni apro la mia prima pizzeria in zona Veronetta a Verona. Costantemente alla ricerca e sperimentazione delle materie prime made in italy, ma con un occhio di riguardo al Sud Italia. Mi auguro che questo sia solo l'inizio di un lungo viaggio della Boutique del sud.
Autentica pizza del sud a Verona
Scopri i sapori autentici del Sud Italia alla Pizzeria La Boutique del Sud! Oltre alle nostre pizze preparate con passione, ti offriamo una vasta gamma di prodotti tipici lucani e pugliesi, perfetti per completare il tuo pasto o per un regalo speciale.
"Pizza e specialità del Sud"
La Boutique del Sud Verona è la scelta perfetta per gli amanti della pizza!
Con ingredienti di alta qualità e ricette autentiche, offriamo un'esperienza culinaria unica nel cuore del Veneto. Vieni a trovarci per gustare le nostre specialità e immergerti nei sapori del Sud!
- Servizio delivery
- Pizze da asporto
- Negozio di prodotti tipici
- Pane fresco e focaccia pugliese sfornati dal mercoledì al sabato
Pizza e tipicità del Sud
La Bottega del Sud Verona è una pizzeria che si specializza nella preparazione della vera pizza Napoletana, vendita di prodotti tipici lucani e pugliesi, portando i sapori del sud in Veneto. Con ingredienti freschi e di qualità, offriamo un'esperienza culinaria unica e autentica per i nostri clienti.
